La distribuzione specializzata

• Grossisti e grossisti ittici
• Distributori
• Responsabili Acquisti di mercati ittici
• Titolari di pescherie
• Buyer della grande distribuzione
• Importatori, esportatori
• Gruppi di acquisto
• Cash & Carry

I grandi numeri della ristorazione

• Operatori della ristorazione tradizionale
• Catene di ristorazione
• Gruppi di ristorazione moderna ed organizzata
• Cuochi
• Operatori della ristorazione collettiva (mense scolastiche, aziendali, ecc.)
• Aziende di catering
• Pub, Paninoteche, Bar, Fast Food
• Strutture ricettive

Operatori della lavorazione e trasformazione ittica

• Trasformatori di seafood
• Produttori di piatti pronti conservati e surgelati
• Produttori di prodotti alimentari trasformati in genere
• Centri di raccolta e depurazione
• Operatori acquacoltura